コーヒーアイス | 冷凍庫に入れっぱなしで市販を超える美味しさ!簡単に濃厚でなめらかなコーヒーアイスを作ります!コーヒーは好きなもので大丈夫!ナッツを入れたりアレンジ簡単!の要約
- 1パック
- 100g
- 150g
- 200g
- 20g
- 5g
要約
冷凍庫に入れっぱなしでも市販を超える美味しさの、濃厚でなめらかなコーヒーアイスのレシピ動画です。ドリップコーヒーとホワイトチョコレートをベースに、練乳とゼラチンを加えることで、冷凍してもガリガリにならず、スプーンですくえる滑らかな食感に仕上がります。卵不使用なので安心して冷凍保存ができ、好きなドリップコーヒーで簡単にアレンジも楽しめます。生クリームの泡立て方やチョコレート液の混ぜ方など、美味しく作るためのポイントも丁寧に解説されています。