エクレア | 基本のエクレアの作り方 Vanilla Eclair｜HidaMari Cookingの要約
- 250g
- 1/2本
- 3個
- 45g
- 18g
- 30g
- 2個
- 55g
- 85g
- 2g
- 45g
- 100g
- 50g
- 2g
要約
バニラビーンズの豊かな香りが広がるカスタードクリームをたっぷり詰めた、本格的なエクレアの作り方を紹介します。シュー生地から手作りし、カスタードクリームも丁寧に仕込みます。焼き上げたエクレアには、甘いチョコレートとピスタチオをトッピング。おうちカフェや手土産にも最適な、見た目も美しいデザートです。
![杏仁豆腐の作り方 寒天で簡単に作れます/生クリームなし[字幕あり]のサムネイル](/_image?href=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FbuoAn5NbGas%2Fhqdefault.jpg&w=400&h=225&f=webp)
