要約

この動画では、基本のラングドシャ（Langue de chat）クッキーをバニラ、ココア、抹茶の3種類のフレーバーで手作りするレシピを紹介しています。無塩バター、粉砂糖、卵白などを混ぜ合わせた生地を、丸型と細長い型の2パターンで絞り出し、アーモンドやピスタチオで飾り付けをしてオーブンで焼き上げます。焼き上がったクッキーのラッピング方法も提案されており、手土産やプレゼントにもぴったりの可愛らしいお菓子です。

このレシピについて