いちごマスカルポーネケーキ | いちごとマスカルポーネのクリスマスケーキの作り方｜HidaMari Cookingの要約
- 4個
- 30g
- 30g
- 50g
- 80g
- 50g
- 大さじ1
- 200ml
- 100g
- 25g
- 小さじ1
- 適量
- 適量
要約
ロールケーキ生地を焼き、ラズベリーピューレとマスカルポーネクリーム、カットしたいちごを乗せて巻き、円形に組み立てて生クリームでデコレーションする、見た目も華やかなクリスマスケーキのレシピです。ふわふわの生地といちごの甘酸っぱさ、マスカルポーネクリームのコクが絶妙にマッチし、クリスマスパーティーやおもてなしにぴったりの一品です。
