フラップジャック | Flapjacks chocolate フラップジャックスチョコ #asmr #chocolate #Flapjacks #recipeの要約
🥣 材料
👩🍳 作り方
オーツフレークス、はちみつ、黒糖、無塩バター、チョコレートを準備する。
無塩バターを適当な大きさにカットする。
フライパンにカットしたバターを入れ、火にかけて溶かす。
溶けたバターに黒糖を加え、ゴムベラで混ぜながら加熱する。
はちみつを加え、混ぜながら全体がよく馴染むまで加熱する。
オーツフレークスを加え、全体にキャラメル液が絡むようによく混ぜながら加熱する。
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、準備する。
ハート型のクッキー型をアルミホイルで包み、準備する。
調理したオーツ麦の混合物をそれぞれの型に均等に詰める。
180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
焼き上がったらオーブンから取り出し、ケーキクーラーの上で冷ます。
ハート型からフラップジャックを取り出す。
パウンドケーキ型で焼いたフラップジャックを適当な大きさにカットする。
溶かしたチョコレートを準備する。
カットしたフラップジャックの片面に溶かしたチョコレートをコーティングし、チョコレートが固まるまで置く。
チョコレートが固まったら完成。
このレシピについて
この動画は、オーツ麦を使ったチョコレートフラップジャックの作り方を紹介しています。溶かしたバター、黒糖、はちみつをフライパンで煮詰めてオーツ麦と絡め、型に詰めてオーブンで焼き上げます。焼きあがったフラップジャックを冷ましてから食べやすい大きさにカットし、片面を溶かしたチョコレートでコーティング。ハート型や四角い型で成形することで、見た目も可愛らしく、ザクザクとした食感とチョコレートの甘さが絶妙な、手軽に作れるおやつが完成します。
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