要約

生クリームを一切使わずに、混ぜるだけで濃厚なガトーショコラが作れるレシピ動画です。チョコレート、薄力粉、グラニュー糖、卵、バターを主な材料とし、まずチョコレートをレンジで溶かし、薄力粉はふるっておきます。次に、柔らかくしたバターに砂糖と溶いた卵を順に混ぜ合わせ、その後溶かしたチョコレートとふるった薄力粉を加えて生地を完成させます。完成した生地は型に流し込み、予熱したオーブンで55〜60分焼成。焼き上がりは常温で冷まし、粉糖を振れば簡単に絶品ガトーショコラが楽しめます。

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