マロンケーキ | 【マロンケーキ】簡単なのに本格的！おうちでカフェ気分♪の要約
- 80g
- 40g
- 80g
- 2個分
- 100g
- 小さじ1/2
- 150g
- 大さじ1
- 適量
要約
この動画では、栗の渋皮煮をたっぷり使った本格的なマロンケーキの作り方を紹介しています。無塩バター、グラニュー糖、マロンペースト、溶き卵を順に混ぜ合わせ、薄力粉とベーキングパウダーを加えて生地を作ります。最後に栗の渋皮煮とラム酒を加えて混ぜ込んだら型に流し込み、オーブンで焼き上げます。焼き上がったケーキに粉砂糖をふりかければ、しっとりとした生地と栗の優しい甘さが広がる、カフェ気分が味わえる一品が完成します。
