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抹茶パン | 【混ぜて焼くだけ】もっちりふわふわのパンを作り方。スーパーカップアレンジレシピの要約

🥣 材料

  • 1個 (200ml)
  • 250g
  • 300g

👩‍🍳 作り方

ボウルにスーパーカップ(抹茶味)を入れ、泡立て器で溶けるまで混ぜます。

ヨーグルト250gを加え、ダマがなくなるまでしっかり混ぜます。

ホットケーキミックス300gを2回に分けて加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜます。

クッキングシートを敷いた型に生地を流し込み、軽く叩いて空気を抜きます。

180℃に予熱したオーブンで30〜35分焼きます。

焼き上がったら粗熱を取り、クッキングシートを外して完成です。

💡 コツ・ポイント

ヨーグルトは無糖のものを使用していますが、加糖のものでも大丈夫です。

アイスクリームは200mlあれば他のものでもOKです。

ホットケーキミックスは2回に分けて加えると混ぜやすいです。

今回は15cm×15cmのスクエア型で焼いていますが、パウンド型やマフィン型でも良いです。

焼き上がったら少し粗熱をとってからクッキングシートを外します。

お好みであんこやクリームを添えるのもおすすめです。

このレシピについて

スーパーカップの抹茶アイスとヨーグルト、ホットケーキミックスの3つの材料を混ぜて焼くだけで完成する、もっちりふわふわ食感の抹茶パンのレシピです。まず抹茶アイスを溶かしてヨーグルトと混ぜ合わせ、次にホットケーキミックスを2回に分けて加え、粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜます。生地をクッキングシートを敷いた型に流し込み、180℃に予熱したオーブンで30〜35分焼けば、鮮やかな緑色ともっちりとした食感が特徴のパンが焼き上がります。粗熱をとってからシートを外し、お好みであんこやクリームを添えて、おうちカフェや朝食として手軽に楽しめます。

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