要約

熟したバナナを卵焼き器で焼き上げる「キャメル生チョコバナナケーキ」のレシピです。バナナはあらかじめ潰して生地に混ぜ込み、卵焼き器でキャラメル状にしたバナナの上に生地を流し込み、弱火で蒸し焼きと焼きでしっとりもちもちに仕上げます。粗熱が取れたら、溶かしたブラックチョコレートでコーティングし、冷蔵庫で冷やし固めます。余ったチョコレートは生チョコとしてアレンジして楽しめます。甘く香ばしいバナナと濃厚なチョコレートの組み合わせが絶妙で、手軽に作れるため、おうちカフェや手土産にもぴったりの一品です。

このレシピについて