要約

ホットケーキミックスと明治エッセルスーパーカップ（抹茶味）を使い、オーブンで焼き上げる濃厚な抹茶プリンケーキのレシピ。溶かした黒みつを敷いたガラス型に、抹茶アイスと卵、グラニュー糖を混ぜたプリン生地を濾しながら流し込み、さらに溶かした抹茶アイスとホットケーキミックスを合わせたケーキ生地を重ねて湯煎焼きにします。焼成後は一晩冷蔵庫で冷やし固め、しっとりなめらかな食感のプリンとふんわり抹茶ケーキが絶妙に融合した、手軽に作れる本格的な和スイーツが完成します。

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