ミルク餅 | 【夏の冷たいデザート】ぷるぷるなめらかミルク餅♡夏休み応援デザート Smooth and jiggly milk mochiの要約
- 25g
- 35g
- 250cc
- お好みで
要約
「ぷるぷるなめらかミルク餅」は、牛乳と片栗粉を主な材料とした、火にかけて作るひんやり和風デザートです。きび砂糖で優しい甘さに仕上げた生地を鍋で加熱し、絞り袋に入れて氷水に落とし冷やし固めます。仕上げにきな粉をたっぷりまぶすことで、香ばしさと素朴な味わいが加わり、夏の暑い日にぴったりの涼やかな一品です。
「ぷるぷるなめらかミルク餅」は、牛乳と片栗粉を主な材料とした、火にかけて作るひんやり和風デザートです。きび砂糖で優しい甘さに仕上げた生地を鍋で加熱し、絞り袋に入れて氷水に落とし冷やし固めます。仕上げにきな粉をたっぷりまぶすことで、香ばしさと素朴な味わいが加わり、夏の暑い日にぴったりの涼やかな一品です。
