要約

電子レンジとフライパンを使って簡単に作れる、喜八洲総本店風の「もっちもち団子」のレシピ動画です。白玉粉と米粉で作った生地をレンジで加熱し、棒状に伸ばしてカットした後、竹串に刺してフライパンで焼き目をつけます。仕上げに砂糖、片栗粉、醤油、水で作る甘じょっぱいみたらし餡を絡めて完成。混ぜてレンジでチンするだけで作れる手軽さが魅力で、和菓子初心者にもおすすめの一品です。

このレシピについて