要約

この動画では、バターを使わないしっとりとしたオイルマフィンの作り方を紹介しています。全卵、太白ごま油、きび砂糖を混ぜ、米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーと無糖ヨーグルト、牛乳を加えて生地を作ります。生地にブルーベリー、バナナ、みかんなどのフルーツをトッピングして焼き上げ、手軽に作れて翌日もしっとり柔らかいマフィンが完成します。お家カフェや手土産にもぴったりの、初心者さんにもおすすめの米粉スイーツレシピです。

このレシピについて