チョコレート150gを細かく割ってボウルに入れます。ミルク、ビターはお好みで選んでください。

牛乳100mlをチョコレートの入ったボウルに流し入れます。

500Wの電子レンジで2分加熱します。

溶け残りがなく、なめらかになるまで泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。

片栗粉30gを加え、ダマや粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます。

直径10cm程度の容器を用意し、取り出しやすいようにクッキングシートを敷きます。ラップでも代用可能です。

生地を容器に流し入れます。

500Wの電子レンジで3分加熱します。

周りが固まっていることを確認します。

容器ごとバットに乗せ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。

しっかりと冷え固まったら容器から取り出し、クッキングシートを剥がします。

お好みの大きさに切り分け、器に盛り付けて完成です。