ボウルに卵2個とグラニュー糖を入れ、泡立て器ですり混ぜます。

牛乳（80g）を加えて混ぜます。

湯煎で溶かしたバター（60g）を加えて混ぜます。

薄力粉（200g）とベーキングパウダー（8g）をふるいながら加えます。

ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

生地を半分に分け、片方にココアパウダーを適量加えて練り混ぜます。

生地を絞り袋に入れ、クッキングシートの上にドーナツ型に絞り出します。

約170度の油にクッキングシートごとドーナツを入れ、片面2分、両面で合計4.5分揚げます。

ドーナツがきつね色になったら油から取り出し、油を切ります。

プレーンドーナツには、お好みで三温糖をまぶしたり、アイシングをかけたりします。

ココアドーナツにはチョコレートコーティングをします。

ドーナツをセリアの紙袋に入れ、英字シールでラッピングします。