クリームチーズ100gを常温で1時間程度置いて柔らかくします。

柔らかくなったクリームチーズをボウルに入れ、なめらかになるまでゴムベラで混ぜます。硬い場合は電子レンジで15秒程加熱すると混ぜやすくなります。

オレオ12枚をボウルに割り入れます。ザクザク感を出すため、大きめに割るのがおすすめです。

オレオとクリームチーズをゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。

混ぜ合わせた生地を半分に分けます。

半分にした生地をラップの上に置き、包んで丸く形を整えます。

残りの生地も同様にラップで丸く形を整えます。

形を整えたオレオチーズボールを冷蔵庫に入れ、冷やし固めます。

板チョコ(ブラック)100gをボウルに割り入れます。

電子レンジ600Wで1分半加熱してチョコレートを溶かします。

ゴムベラで混ぜて溶かし、溶け残りが無いようになめらかにします。ダマが残る場合は10〜15秒追加加熱してください。

冷蔵庫で冷やし固めたオレオチーズボールをラップから取り出します。

オレオチーズボールをフォークに乗せ、溶かしたチョコレートで全体をコーティングします。

余分なチョコレートをよく落とします。

コーティングしたボールを網の上に静かに乗せます。

もう1つのオレオチーズボールも同様にチョコレートでコーティングし、網に乗せます。

チョコレートが固まるまで冷蔵庫で2時間以上冷やします。

冷やし固めたら完成です。お好みでカットして召し上がってください。