オレオアイスクリーム | 【材料3つ】濃厚オレオアイスクリーム作り方〜混ぜて冷やすだけ〜の要約
🥣 材料
- 5枚
- 200ml
- 100g
👩🍳 作り方
オレオ5枚を用意し、袋から取り出し、ジップロックに入れます。
麺棒などを使ってオレオを叩き、砕きます。お好みの大きさに砕いてください。
ボウルに生クリーム200ml(乳脂肪分43%)を入れます。
練乳100gを生クリームのボウルに加えます。
ハンドミキサーで生クリームと練乳を混ぜ、もったりとするまで泡立てます。
砕いたオレオを泡立てた生クリームの中に入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
生地を保存容器に入れ、表面を軽く平らに整えます。
蓋またはラップをして、冷凍庫で6時間以上冷やし固めます。
冷え固まったらアイスクリームスクープで好きなだけすくって器に盛り付け、完成です。
💡 コツ・ポイント
オレオを砕く際は、少し大きめの塊を残すと、食べた時に食感が楽しめます。
生クリームとオレオを混ぜる際は、生クリームのふわふわ感を損なわないように、さっくりと混ぜるのがポイントです。
このレシピについて
材料3つで簡単に作れる濃厚オレオアイスクリームのレシピです。生クリームと練乳を混ぜ合わせ、砕いたオレオを加えて冷凍庫で冷やすだけで、本格的な味わいのアイスが完成します。火を使わず、混ぜて冷やすだけなので、料理初心者の方でも失敗なく作れます。なめらかでまろやかな口溶けと、オレオのザクザクとした食感が楽しめる、夏にぴったりのデザートです。
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