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米粉チョコチップパン | オーブン無し!「米粉チョコチップパン」の作り方、朝ご飯におやつに!グルテンフリーの要約

🥣 材料

  • 150g
  • 100g
  • 4g
  • 大さじ2
  • 大さじ2

👩‍🍳 作り方

ボウルに絹豆腐150gを入れ、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜます。

米粉100g、ベーキングパウダー4g、砂糖大さじ2、チョコチップ大さじ2を加えて、全体が均一になるまでよく混ぜます。

出来上がった生地を4等分にし、それぞれを丸めてから、クッキングシートの上で厚さ1cmになるように平らにします。

ラップをせずに電子レンジ600Wで3分加熱します。

電子レンジで加熱後、トースター1000W(約200℃)で10分焼き、表面をサクッと香ばしく仕上げたら完成です。

💡 コツ・ポイント

豆腐は滑らかになるまでしっかりと混ぜると、生地の仕上がりが良くなります。

電子レンジで加熱した後、トースターで焼くことで、表面がサクッとして香ばしく、より美味しく仕上がります。

このレシピについて

この動画では、オーブンを使わず電子レンジとトースターで手軽に作れる「米粉チョコチップパン」のレシピを紹介しています。絹豆腐をベースに米粉やベーキングパウダー、砂糖、チョコチップを混ぜて生地を作り、成形した後に電子レンジで加熱します。さらにトースターで表面を香ばしく焼き上げることで、もっちりしっとりとした食感とサクッとした表面が楽しめる、グルテンフリーのチョコチップパンが完成します。朝食やおやつにぴったりの、初心者にもおすすめの簡単スイーツです。

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