要約

卵、バター、牛乳、オーブンを一切使わずに、電子レンジでたった3分加熱するだけで作れる豆腐ショートケーキのレシピです。絹ごし豆腐とホットケーキミックスを混ぜ、サラダ油を加えることで、しっとりふわふわのスポンジ生地が完成します。出来上がったスポンジにホイップクリームと彩り豊かなフルーツを挟んでデコレーションすれば、ヘルシーながらも本格的な見た目のケーキが楽しめます。簡単に作れるので、おやつやちょっとしたおもてなしにも最適です。

このレシピについて