要約

電子レンジと白玉粉で作る、もちもち食感のいちご大福のレシピです。白玉粉と水を混ぜて電子レンジで加熱し、砂糖を加えてさらに加熱することで、簡単に求肥を作ります。作った求肥をきな粉にまぶし、あんこを包んで丸めた後、ハサミで切り込みを入れていちごを飾ります。少ない材料で手軽に作れるため、初心者の方にもおすすめです。おうちカフェのお供や、ちょっとした手土産にもぴったりな、見た目も可愛らしい和スイーツです。

このレシピについて