要約

本動画では、香り豊かな抹茶と甘酸っぱいいちごを使った、見た目も美しいロールケーキの作り方を紹介しています。ふわふわのスポンジ生地に、風味豊かな抹茶クリームとフレッシュないちごを巻き込み、さらに濃厚な抹茶ガナッシュでコーティング。抹茶のほろ苦さと甘さ、いちごの酸味が絶妙に調和した、贅沢な一品です。おうちカフェやおもてなし、手土産にも喜ばれること間違いなしの、特別なロールケーキをぜひお試しください。

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