要約

この動画では、電子レンジとオーブンを使って、超濃厚なチョコレートプリンの作り方が紹介されています。まずは電子レンジで簡単に作れるカラメルを作り、冷蔵庫で冷やし固めます。次に、牛乳と生クリームを温めて刻んだミルクチョコレートを溶かし、溶き卵と混ぜ合わせたプリン液を作ります。このプリン液を茶こしで2度こし、カラメルを敷いた型に流し入れた後、オーブンでじっくり蒸し焼きにします。焼き上がったプリンは粗熱を取り、冷蔵庫で冷やせば、とろけるような口どけの濃厚チョコレートプリンの完成です。初心者でも挑戦しやすく、おうちカフェにぴったりの贅沢スイーツです。

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