いちごレアチーズケーキ | オーブンなし！とろけるいちごのレアチーズケーキ[ゼラチンなし]｜HidaMari Cookingの要約
- 300g
- 50g
- 大さじ2
- 150ml
- 15g
- 4g
- 40g
- 80g
- 200g
- 40g
- 150g
- 150ml
- 10g
- 50g
- 50ml
- 8g
- 適量
要約
オーブンとゼラチンを使わずに作れる、とろけるような口当たりのいちごのレアチーズケーキのレシピです。甘酸っぱいいちごゼリーと、サクサクのクッキー＆ホワイトチョコレートの台、そしてなめらかなクリームチーズ生地が三位一体となった、見た目も華やかなミニケーキ。中央にハート型にくり抜いたゼリーを忍ばせることで、サプライズ感も楽しめます。冷やして固めるだけで手軽に作れるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。おうちカフェやおもてなしにぴったりの一品です。
