【Just mix・Just chill it.】How to make Chocolate cookies by まんまるkitchen | Only 3 ingredients! Quick and easy to make! A satisfyingly crunchy Black Thunder-style treat! Perfect for Valentine's Day! | SweetyTube
🥣 Ingredients
👩🍳 Instructions
ココアクッキー(ノアール)をボウルまたは保存袋に入れ、計量カップなどで大きな塊がなくなるように砕きます。
ムーンライトクッキーをココアクッキーのボウルに加え、ざっくりと砕きます。
板チョコレート(明治ブラックチョコレート)を砕いて別のボウルに入れ、電子レンジ600Wで2分加熱して溶かします。溶けきらない場合は10秒ずつ追加で加熱し、ゴムベラで混ぜてなめらかにします。
溶かしたチョコレートを砕いたクッキーのボウルに加え、ゴムベラでしっかり混ぜ合わせます。手袋をはめて手で混ぜると、よりまとまりやすくなります。
クッキングシートを敷いた台の上に、スプーン1杯を目安に生地を成形して並べます。
コーティング用の板チョコレート(明治ブラックチョコレート)を砕いて小さなグラスに入れ、電子レンジ600Wで1分加熱して溶かし、ゴムベラで混ぜてなめらかにします。
溶かしたコーティング用チョコレートをハケでクッキーの表面に塗ります。
チョコペン(白・黒)をお湯で温め、先端をハサミでカットします。
チョコペンでクッキーの表面に模様を描き、デコレーションします。
💡 Tips & Points
ココアクッキーは大きな塊がなくなるように砕く。
ざっくりとした食感に仕上げるにはムーンライトクッキーがおすすめ。粗めに砕く。
クッキーが甘めなので、混ぜるチョコレートはブラックチョコレートがおすすめ。
チョコレートは溶けきらなければ、電子レンジで10秒ずつ追加で加熱する。
コーティング用のチョコレートは、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートでも代用可能。
混ぜて少し冷やすだけですぐ作れるので、ぜひ試してみてください。
About This Recipe
This video shows you how to easily make crunchy chocolate cookies in the style of Black Thunder using just three ingredients (plus chocolate for decoration). Crush cocoa cookies and Moonlight cookies, mix them with dark chocolate melted in the microwave, shape them, coat them with more chocolate, and decorate them with a chocolate pen. Since it doesn't require any cooking and only requires mixing and chilling, it's a beginner-friendly sweet that's perfect for Valentine's Day.
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