Read sweet recipes in text and search by category

【Just mix・Three ingredients or less】How to make Spring roll chocolate cookies by Chocolate Cacao チョコレートカカオ | "HALUMONDE" Easy spring roll wrapper crispy chocolate cookies | SweetyTube

🥣 Ingredients

👩‍🍳 Instructions

春巻きの皮(20x20cm)を袋から取り出します。

作業台に水をスプレーし、春巻きの皮を1枚ずつ剥がしやすくします。

春巻きの皮を縦半分にカットします。

さらに半分にカットし、細長い帯状の春巻きの皮を複数枚用意します。

オリーブオイルを器に入れます。

直径15mm程度の棒を用意します。

細長く切った春巻きの皮1枚にオリーブオイルを薄く塗ります。

オリーブオイルを塗った春巻きの皮を棒に巻き付けます。

棒を抜き取り、春巻きの皮を平たく潰して筒状に成形します。

残りの春巻きの皮も同様にオリーブオイルを塗って棒に巻き付け、成形します。

アルミホイルをトースターのトレーに敷きます。

成形した春巻きの皮をアルミホイルの上に並べ、180℃に設定したトースターで焼きます。

焼き色がついたら一度取り出し、向きを変えて全体に焼き色がつくまでさらに焼きます。

全体がきつね色になったら焼き上がりです。取り出して冷まします。

溶かしたチョコレートを準備します。

焼きあがって冷めた春巻きの皮をチョコレートに浸してコーティングします。

ヘアドライヤーを使ってチョコレートを素早く乾かし固めます。

全ての春巻きの皮をチョコレートコーティングし、固まったら完成です。

お好みでココアパウダーを振りかけても美味しくいただけます。

💡 Tips & Points

春巻きの皮が乾燥しないように、作業台に水をスプレーすると1枚ずつ剥がしやすくなります。

棒を抜いた後に皮を平たく潰すことで、焼いた際に空気の層ができてクリスピーな食感になります。

ヘアドライヤーを使うとチョコレートが素早く固まり、よりパリッとした仕上がりになります。

About This Recipe

This recipe is for crispy chocolate cookies made by cutting spring roll wrappers into long strips, brushing them with olive oil, wrapping them around a stick, and baking them in a toaster oven. After baking, the spring roll wrappers are coated with melted chocolate and quickly hardened with a hairdryer to create crispy, stick-shaped snacks. This is an easy and delicious sweet treat that has a texture similar to commercially available chocolate snacks like "Lumonde." You can also sprinkle cocoa powder on top for extra flavor.

Category:

Tags:

YouTube Channel:

Chocolate Cacao チョコレートカカオ's Channel

Similar Recipes

See More

Chocolate Cacao チョコレートカカオ's Other Recipes

See More