耐熱ボウルにスーパーカップバニラアイス1個（200ml）を移します。

電子レンジ600Wで1分30秒加熱してアイスを溶かします。溶けきらない場合は10秒ずつ追加加熱してください。

しっかり液状になるまでへらで混ぜます。

ホットケーキミックス120gを加え、ダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます。

ダイソーで購入した12cm×12cmで1100ml入る大きさのタッパーに、生地がくっつかないようにクッキングシートを敷き詰めます。角までしっかり敷き詰めてください。

混ぜ合わせた生地をクッキングシートを敷いたタッパーに流し入れます。

ラップをかけ、電子レンジ600Wで3分加熱します。加熱ムラを防ぐため、1分半くらいで容器の前後を入れ替えてください。

加熱後、爪楊枝を刺して生地がついてこなければOKです。

乾燥を防ぐためキッチンペーパーをかけて、粗熱を取ります。

粗熱が取れたら、スポンジを型から外します。

スポンジを4〜5等分に切り分けます。

グラスの底に、ちぎったスポンジを敷き詰めます。

らくらくホイップでスポンジの上に生クリームを絞り、蓋をします。

スライスしたいちごを敷き詰めます。深いコップの場合はいちごを立てて並べると良いです。

いちごの上にさらにスポンジを乗せて蓋をします。スポンジにシロップを染み込ませると、よりしっとり美味しく仕上がります。

スポンジの上に生クリームを重ねて絞ります。お好みでフレークなどを入れても良いでしょう。

さらにたっぷりと生クリームを絞ります。

パフェといえばアイスということで、バニラアイスを乗せます。贅沢にハーゲンダッツなどもおすすめです。

アイスを乗せたら、半分に切ったいちごを並べて飾り付けをしていきます。

余った生クリームがあれば、アイスの上に乗せます。

もしあれば、粉砂糖を振りかけると雰囲気が増します。