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Pumpkin steamed bread | [Only 4 Ingredients] 5 Minutes in the Microwave! How to Make Steamed Pumpkin Bread! / [syun cooking] Summary

🥣 Ingredients

  • 100g
  • 30g
  • 100ml
  • 150g

👩‍🍳 Instructions

生地を作っていきます。まずはかぼちゃをふんわりとラップで包みます。

500Wの電子レンジで5分加熱します。

加熱できたら、ラップを剥がします。

かぼちゃを4等分に切り分けます。

スプーンを使ってワタを取り除き、ゆっくりと身をボウルに移します。

フォークを使ってかぼちゃをなめらかになるまで潰します。

はちみつ30gを入れ、ムラがないようにしっかりと混ぜ合わせます。

牛乳100mlを流し入れ、しっかりとなじませます。

ホットケーキミックス150gを入れ、ダマや粉っぽさがなくなり、とろっとなめらかになるまでしっかりと混ぜ合わせます。

タッパーに、取り出しやすいようにクッキングシートを敷いておきます。

生地をタッパーに流し入れ、表面を整えておきます。

残りのかぼちゃをサイコロ状にカットしてトッピングを作ります。

トッピングのかぼちゃを生地の上にのせていきます。

ふんわりとラップをして、500Wの電子レンジで5分加熱します。

中心まで加熱できたらタッパーから出し、ゆっくりとシートを剥がして粗熱を取ります。

しっかりと粗熱が取れたら完成です。

💡 Tips & Points

カットされたカボチャでも作れます。

加熱したカボチャは熱いので、火傷に注意し、粗熱を取ると切りやすいです。

はちみつの代わりに砂糖でも作れます。

タッパーに敷くのはクッキングシートだけでなくラップも使えます。

生地はダマや粉っぽさがなくなるまで、しっかりと混ぜ合わせるのが成功のポイントです。

About This Recipe

This video introduces a recipe for easy steamed pumpkin bread that can be made in the microwave using only four ingredients and no eggs or butter. Simply heat it in the microwave for 5 minutes without using a steamer, and you'll have delicious steamed bread with a moist and fluffy texture. The key is to mix it thoroughly until there are no lumps or floury bits, and let it cool slightly before removing it from the mold. This will allow you to enjoy the gentle sweetness and aroma of pumpkin, making it a perfect treat for breakfast or a snack.

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