【Home Cafe・Making with children】How to make Whipped cream donut by まんまるkitchen | Use up your bread! These whipped donuts are incredibly delicious and can be made simply by soaking stale bread in [ingredient name] and frying it. | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 6枚
- 300cc
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
👩🍳 Instructions
食パン6枚を用意します。開口して少し硬くなってしまった食パンも美味しく仕上がります。6枚切り〜8枚切りがおすすめです。
まずは食パンの耳を切り落とします。
牛乳300ccを深めのお皿に入れます。（豆乳やアーモンドミルクでも良いでしょう。）
耳を切り落とした食パンを牛乳に浸していきます。しっかりと牛乳を吸わせてください。
牛乳を吸わせた食パンは、きつく絞って固めてお団子状に丸めます。しっかり絞らないと仕上がりがべちゃべちゃになるので注意してください。
薄力粉を表面につけていきます。粉は振るわなくて大丈夫です。ムラがないようしっかりつけてください。
フライパンにサラダ油を5〜6cm入れ、170℃程度になったら揚げていきます。火加減は中火にします。
コロコロと回しながら揚げ、きつね色になればOKです。
揚がったドーナツを網にあげて油を切ります。
お箸を使ってドーナツの中に穴を開けていきます。突き抜けないように注意してください。
ドーナツにグラニュー糖をまぶしていきます。たっぷりつけた方が美味しいのでたっぷりつけましょう。
ココアシュガー（ココアパウダーとグラニュー糖を1対1で混ぜたもの）もまぶしていきます。
ドーナツの中にらくらくホイップクリーム（今回はプレーンとチョコレート味を使用）をたっぷり入れていきます。
盛り付けたら食パンでホイップドーナツの完成です。
💡 Tips & Points
余った食パンの耳は揚げてきな粉砂糖をまぶして食べることもできます。
牛乳を吸わせた食パンは、きつく絞らないと仕上がりがべちゃべちゃになるので、しっかり絞ってください。
薄力粉はふるわなくても大丈夫です。ムラがないようしっかりつけてください。
グラニュー糖はたっぷりつけた方が美味しく仕上がります。
ドーナツが熱いうちにクリームを入れると溶けてしまうので、少し冷めてから入れましょう。
About This Recipe
This video shows you how to make "whipped cream donuts," a delicious way to use up stale bread. Cut off the crusts of the bread, soak it in milk, squeeze out the excess water, and roll it into a ball. Coat it with all-purpose flour and deep-fry it until golden brown, then remove and drain the oil. Make a hole in the donut once it has cooled slightly, sprinkle with granulated sugar and cocoa sugar, and fill it generously with store-bought whipped cream. The result is a delicious and easy-to-make snack with a surprisingly crispy yet chewy texture that you wouldn't expect from bread.
Category:
Tags:
YouTube Channel:
まんまるkitchen's Channel
![[2 Ingredients] How to Make Coffee Milk Steamed Bread in a Frying Pan! / [syun cooking]のサムネイル](https://i.ytimg.com/vi/Hjb5Yc5R0ec/hqdefault.jpg)
![[Dangerously Delicious♡Soy Milk Sweet Potato Cream] A comforting, melt-in-your-mouth bliss♪ Soy Milk Sweet Potato Creamのサムネイル](https://i.ytimg.com/vi/oYDhF-xqX0k/hqdefault.jpg)
![[5 Ingredients] No Oven Required! How to Make a Moist and Chewy Roll Cake with Plenty of Creamのサムネイル](https://i.ytimg.com/vi/EpdILjQ594w/hqdefault.jpg)
![[Only 3 Ingredients] Perfect for those on a diet! This rich chocolate banana ice cream is incredibly delicious and also provides protein!のサムネイル](https://i.ytimg.com/vi/qNKgTib3bTw/hqdefault.jpg)
![[Only 4 ingredients!] How to make a fluffy no-bake cheesecake using a milk carton.のサムネイル](https://i.ytimg.com/vi/iwk1IUDsSec/hqdefault.jpg)
![[Only 4 Ingredients] No Oven Required! How to Make Rich, Melty Raw Chocolate Truffle Cake Using Milk.のサムネイル](https://i.ytimg.com/vi/JLUn5faPmfA/hqdefault.jpg)