ブランマンジェ | 【とろける】ブランマンジェの作り方。簡単牛乳プリンの要約
- 350cc
- 35g
- 5g
- 大さじ1
- 200cc
- 6-7滴
- 大さじ3
- 小さじ3
- 大さじ1
要約
この動画は、なめらかでとろける食感のブランマンジェの作り方を丁寧に解説しています。牛乳と生クリームをベースに、ゼラチンで固めるシンプルな工程で、手軽に本格的なデザートが作れます。カラメルソースも電子レンジで簡単に作れるため、初心者でも安心して挑戦できます。冷蔵庫で2時間冷やし固めれば完成し、お好みに応じてカラメルソースをかけたり、フルーツをトッピングして楽しむことができます。おうちカフェやおもてなしにもぴったりの一品です。
