ブルーベリーチーズケーキ | 【極旨さわやか初夏のデザート♡ブルーベリーチーズケーキ】「ボトム無しでラクチン」 | Just Mix and Bake! Easy! Baked Blueberries cheesecakeの要約
- 200g
- 60g
- 1個(殻無しで55g)
- 150g
- 10g
- 15g
- 60g
要約
ボトムなしで手軽に作れるブルーベリーチーズケーキのレシピです。室温に戻したクリームチーズに砂糖、卵、生クリーム、レモン汁、コーンスターチを順に混ぜ合わせ、型に流し込みます。解凍した冷凍ブルーベリーと果汁を乗せて箸でマーブル模様を作り、オーブンで焼き上げます。焼き上がりはプルプルで、冷蔵庫でしっかり冷やすことで濃厚ながらもさっぱりとした口当たりのチーズケーキが完成します。初夏のデザートや手土産にもぴったりの一品です。
