要約

ホットケーキミックスと野菜ジュースを使って、しっとりふわふわな台湾カステラを作るレシピ動画です。卵を卵黄と卵白に分け、卵黄生地とメレンゲをそれぞれ作り、優しく混ぜ合わせます。ドライフルーツはお好みで加え、パウンド型に入れて湯煎焼きにすることで、お店のようなしっとりとした食感に仕上がります。家庭で手軽に作れる、やみつきになる美味しさの焼き菓子です。

このレシピについて