要約

この動画では、小麦粉、バター、牛乳を使わずに、たった3つの材料（卵、砂糖、米粉）だけで作れるふわふわカステラパンケーキのレシピを紹介しています。トースターとオーブンの2種類の焼き方を試し、それぞれの仕上がりの違いも解説。表面はカリッと中はきめ細かくふわふわな食感で、メレンゲを潰さないように混ぜるコツや、焼き時間の調整など、初心者でも失敗なく作れるポイントが丁寧に説明されています。朝食やおやつにぴったりの、手軽で美味しいスイーツです。

このレシピについて