ミルクチョコレート100gを小さく折ってボウルに入れる。

バター20gを加え、電子レンジ600Wで1分加熱する。アルミホイルが混ざらないよう注意する。

滑らかになるまで泡立て器でよく混ぜる。水が入ると分離することがあるため注意する。

薄力粉大さじ2をだまにならないよう茶こしでふるいながら加え、よく混ぜる。

卵1個を割り入れ、全体がなめらかになるまでよく混ぜる。

セリアの電子レンジOKのフィナンシェカップ（6個）を準備する。

生地は2倍に膨らむため、カップの半分以下まで流し入れる。

カップを強めに落として生地の空気抜きをする。これをしないと表面に気泡が出て見た目が悪くなるため、しつこいほど行う。

お好みで刻んだナッツ（クルミ、アーモンド、カシューナッツなど）をトッピングする。

電子レンジ600Wで40秒加熱する（1個ずつ）。ターンテーブルの場合は真ん中ではなく端に置く。初めて作る場合は割ってみて生じゃないか確認し、生の部分があれば次は50秒で試す。

粗熱を10分ほど取る。

粗熱が取れたら、乾燥しないようにラップやタッパーに入れて冷やすと、しっとり感が増してさらに美味しくなる。

溶けにくい粉砂糖をふるいかけて飾り付けをする。

ラッピングをして完成。