明治チョコレート効果72% 1箱（126g）、卵M2個、オイコス2個を用意します。

チョコレートを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Wで1分加熱して溶かします。

溶けきらない場合は、さらに10秒ずつ追加加熱して溶かしてください。

溶かしたチョコレートの粗熱を取ります。

常温に戻しておいた卵M2個を1つずつ割り入れ、その都度よく混ぜ合わせます。

甘さが足りない場合は、お好みで甘味料（今回はラカント大さじ2杯）を加えて混ぜます。

オイコス2個を加えて混ぜます。

混ざりにくい場合はホイッパーに持ち替え、しっかり滑らかになるまで混ぜ合わせましょう。

完成した生地を耐熱容器に流し入れ、容器を軽く叩いて空気を抜き、表面を整えます。

電子レンジ600Wで5〜6分加熱します。お使いの容器によって加熱時間が変わるので、様子を見ながら周りが膨れてくるまで加熱してください。

加熱後、粗熱を取り、冷蔵庫で6時間冷やし固めます。

冷やし固まったら、ケーキを型から取り出します。

お好みで純ココアパウダーをふるいかけたら完成です。