チョコレートムース | 【材料3つ】濃厚チョコレートムース作り方〜混ぜて冷やすだけ簡単〜の要約
🥣 材料
- 150ml
- 72g
- 1枚
👩🍳 作り方
ボウルを用意し、牛乳150mlを入れます。
ホワイトマシュマロ1袋(72g)を開封し、牛乳の入ったボウルに入れます。
ゴムベラで軽く混ぜ合わせたら、電子レンジへ移動します。
電子レンジ(500W)で1分間加熱します。
電子レンジから取り出し、ゴムベラで混ぜてマシュマロを溶かします。溶け切らない場合は、電子レンジで1分追加加熱し、再度しっかりと溶かします。
板チョコ1枚(ブラック使用)を割り、溶かしたマシュマロ液のボウルに入れます。
ゴムベラで混ぜてチョコレートを溶かします。溶け切らない場合は、追加で30秒程加熱してください。
お好みの容器を用意し、チョコレートムースの生地をすべて流し込みます。
冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら完成です。
💡 コツ・ポイント
マシュマロが溶け切らない場合は追加で加熱してください。
チョコレートが溶け切らない場合は、追加で30秒程様子を見ながら加熱すると良いでしょう。
このレシピについて
牛乳、マシュマロ、板チョコの3つの材料だけで作れる濃厚チョコレートムースのレシピです。ボウルに入れた材料を電子レンジで加熱して溶かし混ぜ、冷蔵庫で冷やし固めるだけの簡単な工程なので、お菓子作り初心者にもおすすめです。卵や生クリームを使わないのに、口に入れるとシュワっと溶けるなめらかな口溶けが特徴です。混ぜて冷やすだけで失敗なく作れるので、ぜひお試しください。
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