クッキー | 【バターなし！卵なし】ホットケーキミックスで簡単！節約クッキーの作り方の要約
🥣 材料
- 1袋(150g)
- 大さじ4
👩🍳 作り方
オーブンを180℃に予熱する。
ホットケーキミックスをボウルに入れ、こめ油（大さじ4）を加えて、そぼろ状になるまで混ぜる。
手で生地をまとめてひとつの塊にする。
生地をちぎって手のひらで丸め、軽く平らにする。
クッキングシートを敷いた天板に生地を間隔をあけて並べる。
180℃に予熱したオーブンで12～15分焼く。
焼きあがったクッキーは崩れやすいので、フライ返しで移動させて冷ます。
💡 コツ・ポイント
とにかく素朴なクッキーだよ。
オーブンによって焼き時間は変わるから様子見ながら焼いてね。
焼き立ては崩れやすいのでフライ返しで移動して冷ましてね。
小さく作ればたくさんできるよ〜。
このレシピについて
ホットケーキミックスとこめ油の2つの材料で作れる、バターと卵不使用の節約クッキーのレシピです。オーブンで焼くだけで、サクサクとホロホロの素朴な味わいが楽しめます。材料費を抑えられ、お菓子作り初心者にも簡単でおすすめのレシピです。
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