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カップティラミス | 【材料3つ】混ぜて冷やすだけ!カップそのままティラミス作り方! / 【syun cooking】の要約

🥣 材料

  • 200g
  • 3個
  • 適量

👩‍🍳 作り方

常温に戻したクリームチーズ200gをボウルに移し、練るようになめらかにする。

プッチンプリン3個をクリームチーズのボウルに入れる。

ムラがないようにしっかりと混ぜ合わせ、ダマがなくなってとろっとなめらかになったらOK。

プッチンプリンのカップを洗い、水気を拭き取る。

生地をカップの半分まで流し入れる。

ココアパウダーを振るいかける。

ココアパウダーが混ざらないように、残りの生地をゆっくりと流し入れる。

冷蔵庫で3時間以上冷やす。

冷やし固めたら、再度ココアパウダーを振るいかけたら完成。

💡 コツ・ポイント

ココアパウダーが混ざらないように、ゆっくりと生地を流し入れる。

ダマをなくすと、なめらかに仕上がる。

このレシピについて

材料3つ(クリームチーズ、プッチンプリン、ココアパウダー)で、卵・バター・牛乳を使わずに作れるカップティラミスのレシピです。常温に戻したクリームチーズをなめらかに練り、プッチンプリンとカラメルを加えて混ぜ合わせます。プッチンプリンのカップを再利用し、生地を半分流し入れたらココアパウダーを振り、残りの生地をゆっくりと重ねます。冷蔵庫で3時間以上冷やし固めたら、仕上げにココアパウダーを振って完成。とろっとなめらかな食感と、チーズの酸味とプリンの甘さが絶妙にマッチした、混ぜて冷やすだけの簡単おやつです。

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