カップティラミス | 【材料3つ】混ぜて冷やすだけ!カップそのままティラミス作り方! / 【syun cooking】の要約
🥣 材料
- 200g
- 3個
- 適量
👩🍳 作り方
常温に戻したクリームチーズ200gをボウルに移し、練るようになめらかにする。
プッチンプリン3個をクリームチーズのボウルに入れる。
ムラがないようにしっかりと混ぜ合わせ、ダマがなくなってとろっとなめらかになったらOK。
プッチンプリンのカップを洗い、水気を拭き取る。
生地をカップの半分まで流し入れる。
ココアパウダーを振るいかける。
ココアパウダーが混ざらないように、残りの生地をゆっくりと流し入れる。
冷蔵庫で3時間以上冷やす。
冷やし固めたら、再度ココアパウダーを振るいかけたら完成。
💡 コツ・ポイント
ココアパウダーが混ざらないように、ゆっくりと生地を流し入れる。
ダマをなくすと、なめらかに仕上がる。
このレシピについて
材料3つ(クリームチーズ、プッチンプリン、ココアパウダー)で、卵・バター・牛乳を使わずに作れるカップティラミスのレシピです。常温に戻したクリームチーズをなめらかに練り、プッチンプリンとカラメルを加えて混ぜ合わせます。プッチンプリンのカップを再利用し、生地を半分流し入れたらココアパウダーを振り、残りの生地をゆっくりと重ねます。冷蔵庫で3時間以上冷やし固めたら、仕上げにココアパウダーを振って完成。とろっとなめらかな食感と、チーズの酸味とプリンの甘さが絶妙にマッチした、混ぜて冷やすだけの簡単おやつです。
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