切り餅1個を耐熱容器に入れる。

水大さじ2を加える。

ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する。

余分な水分を捨てる。

軽く混ぜて滑らかにする。

牛乳100mlを加える。

再度ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する。

餅を潰しながら溶かす。

グラニュー糖大さじ1を加える。

しっかり混ぜて溶かす。

天板にクッキングシートを敷く。

生地を流し入れる。

均等に伸ばす。

冷凍庫で30分以上冷やし固める。

しっかり固まったらクッキングシートから外す。

粒あんを乗せていく。

餡を乗せたら巻いていく。

冷凍庫で2時間冷やし固める。

しっかり固まったらクッキングシートを外す。

片栗粉をかける。

裏返して反対側も片栗粉をかける。

切り分ける。

盛り付ける。