フレンチトースト | 【神食パン】プロが一番美味しいと思うフレンチトーストの作り方の要約
- 1個
- 15g
- 100g
- 1枚
- 10g
要約
この動画では、自宅でふわふわとろとろの絶品フレンチトーストを作る方法を紹介しています。前日から食パンを卵液に漬け込むのがポイントで、ジップロックを使って手軽に仕込みます。食パンは耳をカットして半分に切り、卵、きび砂糖、牛乳を混ぜた液に一晩(または最低2時間)漬け込みます。フライパンでバターを溶かし、弱火で両面を焼き、最後に蓋をして蒸し焼きにすることで、理想の食感に仕上げます。家庭にある材料で簡単に作れる、おうちカフェや朝食にぴったりのレシピです。