ハニートースト | ASMR | Delicious Chocolate sweets days #4 #cooking #chocolateの要約
🥣 材料
- 1袋
- 適量
- 適量
- 1斤
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
👩🍳 作り方
キャラメルコーンを袋から取り出し、木製の板に並べます。
チョコレートを細かく刻み、ボウルに入れます。
刻んだチョコレートを溶かします。
キャラメルコーンの平らな面に溶かしたチョコレートを絞り、もう一つを重ねて接着し、これを繰り返して積み重ねます。
積み重ねたキャラメルコーンの間にピーナッツを挟みます。
絞り袋に入れたチョコレートをピーナッツとキャラメルコーンの上にかけます。
完成したチョコレートスティックを冷蔵庫に入れ、冷やし固めます。
食パン一斤を袋から取り出します。
食パンを縦半分に切り、さらに中央に包丁で切り込みを入れて、内側のパンを取り除きます。
バターをカットします。
食パンのくり抜いた部分にカットしたバターを詰めます。
食パンをオーブンに入れ、焼き上げます。
焼き上がった食パンを取り出します。
ハチミツを食パン全体にたっぷりとかけます。
粉糖をふるいにかけて食パンにかけます。
ココアパウダーをふるいにかけて食パンにかけます。
アイスクリームスクープを水で温めます。
チョコレートアイスクリームをすくいます。
食パンの上にチョコレートアイスクリームを乗せます。
チョコレートソースをアイスクリームと食パンにかけるように絞ります。
ミントの葉を飾ります。
板ゼラチンをはさみで切り、冷水につけてふやかし、水気を切ります。
ピンクチョコレートを割り、ボウルに入れます。
チョコレートを溶かします。
フライパンに生クリームと砂糖を入れ、火にかけて温めます。
溶かしたチョコレート、温めた生クリーム、水気を切ったゼラチンを混ぜ合わせます。
ピンクの食紅を加えて色を調整します。
ハンドブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。
いちごジャムを加えて混ぜます。
ピンクのクリームをバットに流し込み、ラップをして冷蔵庫で冷やし固めます。
冷やし固めたクリームをボウルに移し、ハンドミキサーで泡立てます。
絞り袋に泡立てたクリームを入れます。
ロールパンを包丁で横に切り込みを入れます。
切り込みを入れたパンにクリームを絞ります。
フリーズドライいちごをトッピングします。
チョコレートソースをかけます。
ミントの葉を飾ります。
このレシピについて
本動画は、3種類のチョコレートスイーツをASMR形式で調理する様子を紹介しています。一つ目はキャラメルコーンをチョコレートとピーナッツで固めたチョコレートスティック。二つ目は、くり抜いた食パンにバター、蜂蜜を塗って焼き、チョコレートアイスをトッピングしたハニートースト。三つ目は、ピンクチョコレートといちごジャムで作ったクリームをロールパンに挟んだストロベリークリームパンです。それぞれの手軽ながらも見た目も華やかなチョコレートスイーツの作り方を、心地よい音と共に楽しめます。
カテゴリ:
タグ:
レシピ動画のYouTubeチャンネル:
Chocolate Cacao チョコレートカカオのチャンネルを開く