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いちごのチョコレートボム | 【材料4つ】いちごのチョコレートボム作り方〜型に入れて冷やすだけ超簡単!バレンタイン用にかわいいくラッピングも〜の要約

🥣 材料

  • 2枚
  • 2枚
  • 適量
  • 3粒

👩‍🍳 作り方

明治ブラックチョコレート2枚を耐熱ボウルに割り入れる。

電子レンジ600Wで1分30秒加熱し、ゴムベラで混ぜて溶かす。

シリコン型(6個取り)を用意し、溶かしたブラックチョコを型の半分まで流し入れ、数回トントンして表面を平らにする。

冷蔵庫で3~5分冷やし、スティックが固定されるくらいの固さになったら各型に木製スティックを刺し込む(いちごを乗せる位置を考慮し、少し後ろ寄りに)。

ロッテガーナピンクチョコレート1枚を耐熱ボウルに割り入れ、電子レンジ500Wで50秒加熱し、混ぜて溶かす。

溶け残りがある場合は、再度電子レンジ500Wで30秒加熱し、混ぜてしっかり溶かす。(※このレシピではチョコレートが足りなくなり、ピンクチョコ1枚を追加で溶かしています。)

ブラックチョコが固まったら、ピンクチョコを上から流し入れ、ホワイトクランチをトッピングする。

無印良品のチョコがけいちご3粒を包丁で半分にカットする。

半分にカットしたいちごをピンクチョコの上にセットし、はみ出たチョコは拭き取る。

冷蔵庫で約1時間、しっかり固まるまで冷やし固める。

型からチョコレートボムを丁寧に取り出す。

100円ショップで購入したラッピング袋に入れ、リボンで可愛くおめかししたら完成。

💡 コツ・ポイント

ブラックチョコが溶けにくい場合は、10秒ずつ様子を見ながら追加加熱すると良い。

ピンクチョコは焦げやすいので、加熱時間を短めにするか、2回に分けて加熱すると失敗しにくい。

いちごのトッピングは、ピンクチョコが少し固まってから乗せると綺麗に固定できる。

このレシピについて

この動画では、材料4つで簡単に作れる「いちごのチョコレートボム」のレシピを紹介します。電子レンジで溶かしたブラックチョコレートとピンクチョコレートを型に流し入れ、木製スティックとチョコレートがけいちご、ホワイトクランチでデコレーション。型に入れて冷やし固めるだけで、バレンタインにもぴったりの可愛らしいスイーツが完成します。そのまま食べても、温かいミルクに入れて溶かしても美味しい、見た目も華やかな一品です。

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