要約

抹茶味のスーパーカップを使って作る、濃厚な抹茶チーズケーキのレシピです。チョイスビスケットを砕いて溶かしバターと混ぜた生地をタルト型に敷き詰め、クリームチーズ、グラニュー糖、卵、抹茶パウダー、コーンスターチ、そして溶かした抹茶スーパーカップを混ぜ合わせた抹茶チーズケーキ液を流し込みます。160℃のオーブンで焼き上げた後、冷蔵庫でしっかり冷やし、仕上げにホイップクリームと抹茶パウダーで飾り付けをします。生クリームを生地に使わないことで、手軽に作れてコスパも良く、抹茶の香りが口いっぱいに広がる、濃厚で風味豊かな一品です。

このレシピについて