要約

この動画では、スーパーカップとヨーグルトを使って、型不要で手軽に作れる「とろけるバニラヨーグルトケーキ」のレシピを紹介しています。まず、明治ブルガリアヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルで15〜20分水切りし、重しを乗せて冷蔵庫で冷やします。水切りしたヨーグルトを滑らかになるまで混ぜ、常温で溶かした明治エッセルスーパーカップ超バニラを加えて混ぜ合わせます。次に、水と粉ゼラチンを電子レンジで加熱して溶かし、生地に手早く混ぜ込みます。お好みでバニラエッセンスを加え、ヨーグルトの空き容器に流し入れたら、蓋をして冷蔵庫で3時間冷やし固めます。完成したケーキは、スプーンで周りに空気を入れながら型から外すと、とろけるような食感のバニラヨーグルトケーキが楽しめます。ビスケットに乗せて食べるのもおすすめです。

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