要約

この動画では、濃厚な抹茶の風味が楽しめるロールケーキの作り方を丁寧に紹介しています。ふわふわの抹茶スポンジ生地を焼き上げ、加糖練乳と生クリーム、抹茶を合わせた特製ミルククリームを巻き込みます。抹茶の苦味とクリームの甘さのバランスが絶妙な一品で、イチゴを添えて華やかにデコレーションされたロールケーキは、おうちカフェや手土産にもぴったりです。

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