ボウルに卵、牛乳、砂糖、サラダ油を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

ホットケーキミックスと粉末抹茶を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

耐熱容器（15cm角、深さ8cm程度）にクッキングシートを敷く。

抹茶生地を耐熱容器に流し入れる。

耐熱容器の蓋をずらすか、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで4分加熱する。

レンジから取り出し、生地が膨らんでいるか確認し、ひっくり返して生の生地がついてこないか確認する。

焼き上がった抹茶蒸しパンをまな板の上で好みの大きさに切り分ける。