要約

電子レンジとフライパンだけで簡単に作れる、とろーりチーズ入りのさつまいももちのレシピです。皮をむいてカットしたさつまいもをレンジで柔らかくし、塩、はちみつ、水、片栗粉を混ぜてなめらかな生地を作ります。この生地でスライスチーズを包み、黒ごまを飾ってフライパンで両面をきつね色になるまで焼き上げます。オーブンやミキサーは不要、バター・卵なしで手軽に作れるので、初心者の方にもおすすめです。温かいうちに食べると、さつまいもの優しい甘さとチーズの塩気が絶妙にマッチし、とろける食感が楽しめます。

このレシピについて