要約

本動画では、もち粉や白玉粉を使わず、余った普通のお米と片栗粉、はちみつ、醤油のたった4つの材料で作れるみたらし団子のレシピを紹介しています。お米を潰して丸め、茹でて冷水で締めたら、電子レンジで作る甘じょっぱいタレをかけて完成。混ぜて茹でるだけの簡単な工程で、短時間でもちもち食感の美味しい団子が楽しめます。ダマをなくすことや冷水で冷やすことなど、なめらかでつるんとした仕上がりになるコツも解説。初心者でも本格的なみたらし団子をおやつに作ることができます。

このレシピについて