生チョコタルト | 【材料4つ】混ぜて冷やすだけ!生チョコタルト作り方! / 【syun cooking】の要約
- 300g
- 50g
- 80g
- 100g
要約
この動画では、材料たった4つで、バター、牛乳、生クリーム不使用の生チョコタルトの作り方を紹介しています。豆腐とココアをベースにした生地を混ぜて冷やすだけで作れるため、初心者でも簡単に挑戦できます。豆腐の臭みがなく、濃厚でなめらかな食感とココアのほろ苦さが特徴で、豆腐を使っているとは思えないほど上品な味わいに仕上がります。タルト生地をしっかりと固めることと、豆腐のダマをなくすことが美味しく作るポイントです。