レアチーズケーキ | ゼラチン無しのレンジで簡単レアチーズケーキの作り方！How to make no-bake cheese cakeの要約
要約
この動画では、ゼラチンを使わずに電子レンジと冷蔵庫だけで手軽に作れる、口どけなめらかなレアチーズケーキのレシピを紹介しています。市販のクッキーを土台にし、ホワイトチョコレートの凝固力を利用してチーズクリームを固めるのが特徴です。チョコレートとクリームチーズ、生クリームを乳化させることで、驚くほど滑らかな食感に仕上がります。バターの代わりにホワイトチョコレートを使用することで、土台のサクサク感を長く保てる工夫も凝らされており、初心者でも簡単に本格的な味わいのレアチーズケーキが楽しめます。
