要約

ホットケーキミックスを使って手軽に作れる、ふわふわ食感の蒸しケーキレシピです。オーブンを使わず、お鍋で簡単に作れるのが魅力。卵、砂糖、油、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ合わせ、蒸し器で16分蒸し上げます。焼きムラのないしっとりとしたスポンジケーキが完成。粗熱が取れたら、形を整えてホイップクリームとたっぷりのいちご、マンダリンオレンジでデコレーション。見た目も華やかで、おうちカフェやクリスマスなどのイベントにもぴったりの、優しくて美味しい手作りケーキです。

このレシピについて